Valea Avrigului nr 607, Avrig, Jud. Sibiu
Amfiteatro Steak and Wild
acolo unde natura își spune povestea în fiecare gust și fiecare răsuflare de vânt
Refugiul tău de poveste, cu gusturi sălbatice și priveliști spectaculoase
Bine ai venit la Amfiteatro Steak and Wild, o pensiune de vis unde natura, confortul și gastronomia de excepție se întâlnesc într-o armonie desăvârșită. Situată într-un cadru natural spectaculos, pensiunea noastră îți oferă liniștea muntelui, aerul curat și intimitatea de care ai nevoie pentru o evadare perfectă din cotidian.
Restaurantul Amfiteatro este inima pensiunii
un templu culinar dedicat pasionaților de carne premium și preparate vânătorești. Aici, bucătarii noștri transformă fiecare farfurie într-o experiență savuroasă, folosind ingrediente locale, atent selecționate. De la fragedul steak maturat perfect, la aromele autentice ale vânatului gătit cu măiestrie, meniul nostru este o călătorie în lumea gusturilor intense și autentice.
Adam Banks
Executive Chef
Jeremy Elliot
Main Chef
Emma Brewer
Pastry Chef
Cele mai bune oferte
142 Ron
Coaste de Porc
Coaste de porc, cartof, smântână, chives, Sos BBQ, Sare, piper, ulei
Antricot de vita
Antricot de vită cartofi wedges ulei de măsline. Condimente usturoi proaspăt tocat
90 Ron
68 Ron
Cotlet de Berbecuț
Cotlet de berbecuț, cartofi, unt, smântână pentru gătit, ulei de trufe, sare, piper, ulei de măsline, verdețuri aromatice
Burger de Vită
Burger de Vită Black Angus cu Cartofi Steakhouse.
$10
Tomahawk Black Angus290 Ron
Sare de mare și piper proaspăt măcinat Ulei de măsline rozmarin Cartof copt smantana chives, 650g/150g
T-Bone Black Angus184 Ron
Sare de mare și piper proaspăt măcinat Sare de mare și piper proaspăt măcinat rozmarin Cartofi wedges condimente 450g/150g
Muschuleti de Mistreț234 Ron
risotto sos de ciuperci sălbatice Sare, piper, ierburi aromatice Ulei de măsline, 180g/150g/50g
Coaste de Porc90 Ron
cartof, smântână, chives,
Sos BBQ, Sare, piper,
ulei, 550g/150
Filet Mignon de Cerb242 Ron
mix de ciuperci de pădure unt usturoi pătrunjel proaspăt tocat Ulei de măsline, 180g/150g
Antricot de Mistreț184 Ron
mix legume la grătar Ulei de măsline Sare, piper, cimbru, rozmarin, 180g/150g
Tomahawk de Porc65 Ron
(cotlet cu os), cartofi wedges, sos de muștar, Ulei de măsline, sare, piper, ierburi aromatice, 220/150/50ml
Porc Signature Cut220 Ron
Friptură din jambon de porc gătită lent timp de cel puțin 6 ore, servită cu cartofi copți și sos cremos de smântână cu usturoi. 1000g/500g/50g
“Am descoperit Amfiteatro Steak and Wild întâmplător, dar a fost genul de loc care îți rămâne în suflet mult timp după ce ai plecat. Situată într-un decor natural de poveste, pensiunea oferă exact acel refugiu autentic pe care îl cauți când vrei să te deconectezi de la agitația orașului.
Camerele sunt impecabile – rustice, dar rafinate, cu atenție la detalii și tot confortul modern de care ai nevoie.
Dar adevărata magie se întâmplă în restaurantul Amfiteatro. Este, fără îndoială, inima acestui loc. Am încercat un steak de vită maturată – fraged, suculent, perfect gătit. Preparatele vânătorești sunt un deliciu pentru cunoscători: aromate, echilibrate și gătite cu respect pentru ingrediente. Se simte că bucătarii pun suflet în fiecare farfurie.
Guest